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Um refúgio único

Um acesso incrível através de um teleférico espetacular, uma praia deserta, uma míriade de frutos e legumes exóticos para experimentar, uma história para desvendar.

Um refúgio acolhedor, isolado e autónomo, a envolvência da natureza que se impõe.

Para contemplar, refletir, restabelecer energias.
E então ganhar inspiração e motivação.

Este Inverno, também para trabalhar.
Porque hoje a tecnologia permite estar no paraíso, em segurança, mas ligado, sempre ao resto das nossas vidas.

É com muito gosto que o convidamos a conhecer esta pequena Ilha dentro da Ilha da Madeira, e a saber mais sobre as promoções e as alterações aos nossos serviços nestes tempos tão incertos.

Estadia de longa duração

Oferecemos um refúgio para aqueles que procuram uma estadia mais longa este inverno. Para descansar, reconetar ou mesmo para trabalhar.
Contacte-nos para informações sobre as condições especiais para estadias longas.

restaurante

SUMOS NATURAIS  
manga ou manga e laranja € 3,8
laranja € 3,5
limonada € 2,5
VINHOS  
BRANCO  
Pouca roupa € 11,0
Monte da Peceguina € 19,0
Quinta do Carmo € 21,5
Rocim € 15,5
Catarina € 17,5
B.S.E € 17,5
Vinha da Foz € 10,0
Planalto € 8,5 / €15,5
Rola € 20,0
Pacheca € 19,8
Quinta da Lapa selection € 13,0
Sobral sauvignon € 15,5
Sobral selection € 8,5 / € 15,0
Barbusano € 18,0
Terras do Avô € 21,5
Terra Bona € 26,0
copo de vinho branco € 3,5
ROSÉ  
Mateus Rosé € 8,5 / € 14,5
Rocim € 15,0
VERDE  
Quinta de Santiago € 23,0
Aveleda € 14,5
Quinta da Aveleda € 8,0 / € 15,5
TINTO  
Pouca roupa € 12,0
Quinta do Carmo € 21,5
Rocim € 18,0
Papa Figos € 15,0
Esteva € 8,2 / € 15,0
Pacheca € 6,0 / € 18,0
Vinha Grande € 23,0
D. Ermelinda Reserva € 18,5
Quinta da Lapa selection € 13,5
Barbusano € 19,0
Terras do Avô € 23,0
copo de vinho tinto € 3,5
sangria (0,50L / 1,00L / 1,50L) €8,20 / €14,00 / €16,00

  fruta de origem biológica produzida na propriedade

Note que os preços e pratos poderão ser alterados relativamente ao que está apresentado.

PARA COMEÇAR  
sopa de legumes € 3,0
SALADAS  
salada de atum com pimentos assados e feijão € 10,5
salada de frango com ananás, mel de abelha e caril € 10,0
DA HORTA  
penne salteado com legumes da horta  € 13,0
hamburguer vegetariano € 11,0
DO MAR  
filete de espada dourado com banana frita ou manga € 15,0
atum salpresado € 15,0
bife de atum grelhado com ervas aromáticas € 16,5
polvo à lagareiro € 18,0
peixe fresco grelhado € 15,0
peixe fresco grelhado inteiro ou em filete € 40,0/kg
Pratos especiais disponíveis por encomenda  (min. 2 pax)  
caldeirada de atum € 16,0 /por pessoa
fragateira de peixes diversos € 16,5 /por pessoa
DA GRELHA - CARNE  
bife do lombo grelhado ou frito com manteiga de alho € 16,5
supremos de frango grelhado com pimenta verde € 12,5
prego no prato € 13,0
cachaço de porco marinado, assado no forno € 15,0
PARA ACOMPANHAR  
legumes frescos da horta € 4,0
batata doce assada € 3,9
batata cozida € 3,0
arroz branco € 3,0
arroz de tomate € 3,5
batata frita € 3,9
milho frito € 4,5
salada de tomate € 3,0
salada mista € 3,5
couscous com legumes € 4,5
feijão encarnado com tomate e cebola € 3,5
SOBREMESA  
banana com queijo € 4,5
fruta da época € 4,5
fruta da época com gelado € 5,0
surpresa do dia € 5,5
cheesecake com coulis de pitanga or manga € 5,0
pudim de maracujá € 5,0
gelado de fruta local – manga ou pitanga € 5,0
crepe com gelado e fruta local € 6,0

  A fruta e a maioria dos vegetais são biológicos, de produção local.

Note que os preços e pratos poderão ser alterados relativamente ao que está apresentado.

PARA PICAR  
caramujos € 11,0
lapas grelhadas € 9,5
polvo de escabeche, cebola, alho e pimenta da terra € 11,0
camarão cozido com sal grosso e limão (200 gr)  € 8,8
rojões de espada de escabeche ou guisados € 11,0
atum salpresado  € 8,0
ovos jesuítas - com polvo € 6,0
picado de carne de vaca (180gr ou 360gr) € 10,0 - € 16,0
NO PÃO  
sandes de queijo ou fiambre € 2,5
sandes mista - queijo e fiambre € 3,0
prego no pão € 8,0
prego especial - fiambre, ovo, tomate e alface € 9,0
sandes de polvo, cebola e alface € 7,5
sandes de atum € 6,5
sandes de peixe espada € 5,5
tosta de queijo ou fiambre € 3,0
tosta mista - queijo e fiambre € 3,5

  A fruta e a maioria dos vegetais são biológicos, de produção local.

Note que os preços e pratos poderão ser alterados relativamente ao que está apresentado.

Marc Drgua
We really enjoyed our time at this place
I can say it was the most period during our holidays. I hope you can save this spot from the influence of mass tourism and it stays the calm and beautiful jewel it is. Very friendly and welcoming staff!
sexta-feira, 12 julho 2013
Llyn Strelau
A little paradise!
Hi Bruno, Nelio, Mario, Chef and all the service staff! We loved our too-brief two nights at Faja dos Padres. It is truly a magical place - a little paradise! The cottage was perfect - Ocean views from the terrace and almost every room. Falling asleep and then waking to the sound of the surf was wonderful. The historic significance of the Faja also helps to make the place special. The Ferna...
segunda-feira, 30 outubro 2017

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